山梨酸钾



中文名称 山梨酸钾 英文名称 Potassium sorbate 中文别名 2,4-己二烯酸钾 CAS RN 24634-61-5;590-00-1 EINECS号 246-376-1 分 子 式 C6H7KO2 分 子 量 150.2169 物化性质 熔点 270°C 水溶性 58.2 g/100 mL (20°C) 用  途 在食品工业中作防腐剂、防霉剂

品名: 山梨酸钾
用途: 暂无数据
别名 2,4-己二烯酸钾