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  • D-酒石酸

    产品类别: 有机原料/羧酸类/羧酸
    D-酒石酸 放大图片
    英文名称: D(-)-Tartaric acid
    CAS NO: 147-71-7
    分子量: 150.08804 
    EC NO: 205-695-6
    分子式: C4H6O6
    InChI: InChI=1/C4H6O6/c5-1(3(7)8)2(6)4(9)10/h1-2,5-6H,(H,7,8)(H,9,10)/p-2/t1-,2-/m0/s1
    规格: 99%
    包装: 25kg/纸板桶
    产品介绍: 中文名称: D-酒石酸 中文同义词: D-酒石酸;D-2,3-二羟基丁二酸;[S-(R*,R*)]-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基琥珀酸;二羟基琥珀酸;葡萄酸;D-酒石酸;右旋酒石酸; D-2,3-二羟基琥珀酸; 右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸 英文名称: D-Tartaric acid CAS号: 147-71-7 分子式: C4H6O6 分子量: 150.09 EINECS号: 205-695-6 熔点 172-174 °C(lit.) 比旋光度 -12.1 (c=20, H2O) 密度 1,8 g/cm3 折射率 -12.5 ° (C=5, H2O) 闪点 210 °C 水溶解性 1394 g/L (20 C) 化学性质 酒石酸存在三种立体异构体:石旋酒石酸、左旋酒石酸和内消旋酒石酸。等量右旋体和左旋体的混合物的旋光性相互抵消,称为外消旋酒石酸。内消旋体不存在于自然界中,可由化学合成。各种酒石酸都是易溶于水的无色结晶。 用途 酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸化剂,这一用途与柠檬酸类似。酒石酸与单宁合用,可作为酸性染料的媒染剂,也用于照相行业的某些显影和定影操作,其铁盐具有光敏性,因此可用于制作蓝图。酒石酸能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。酒石酸钾钠(罗谢尔盐)可配制费林试剂,还可用于医药作为缓泻剂和利尿剂,还用作辛可芬的中间体。其晶体有压电性质,可用于电子工业。 用途 用作色谱分析试剂及掩蔽剂 用途 用作医药拆分剂、食品添加剂、生化试剂等.用途:本品广泛用于食品工业,如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂,用于清凉饮料、糖果、果汁、沙司、冷菜、发酵粉等。本品符合日本食品添加物公定书。
    别名: D-2,3-二羟基琥珀酸;右旋葡萄酸;D(-)-酒石酸;稀有酒石酸;D(-)-苏-2,3-二羟基丁二酸;D-2,3-二羟基丁二酸;D-(-)-酒石酸;D-(-)酒石酸
    结构式: D-酒石酸 147-71-7
     
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    • 公司: 昆山市亚龙贸易有限公司
    • 联系: 张经理
    • 电话: 0512-50351926
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